Allt om korv
Jag fick med mig min korvintresserade kollega ut på stan, till favoriten Gourmetkorv på Grönsakstorget. På menyn stod korv. Vad annars? Nürnberger med potatissallad och surkål. En härligt köttig korv. Den smakar kött, men är för övrigt väldigt mild och lite för tråkig för min smak. Potatissalladen är bra. Surkålen fantastisk! Lammchorizo. En väkryddad korv som […]
Strax innan jul var jag i huvudstaden. I Gamla stan var det julmarknad. Och det fanns korv. På hemvägen (som tog evinnerlig tid på grund av snö och halka) blev det mera korv.
Egentligen skulle jag bara göra julen lite festligare genom att äta prinskorv och ägg till frukost. Men korv till frukost var mer än bara skoj. Det var fantastiskt. Från att tidigare ha blivit hungrig efter tre timmar kunde jag nu klara mig nästan dubbelt så länge på samma antal kalorier. Nu äter jag korv till […]
Jag bestämde att vi i redaktionen skulle köpa julklappar till varandra i år. Vad kan då passa bättre än ett sådant här halsband?
Igår var det den sedvanliga turen till micron runt tolvsnåret. Kilade ut med min matlåda och hittade kollegan i full färd med att micra korv (och bröd vilket visade sig vara ett misstag). Han lassade på med ytterligare nyttigheter: en hög oliver och en bunt morotsstavar. Måltidsdryck blev ett stort glas vatten. Reultatet ses nedan. […]
Vår korvkollega, Staffan Fredén har varit på prinskorvsprovning – en tillställning vi tyvärr missade – och bedömt korvarna på både längden, höjden och tvären. På Staffans korvblogg hittar du komplett testrapport inklusive topplistor.
Lokaltidningen Västboandan har receptet.
…åtminstone om man är katt. Det rapporterar P4 Värmland.
K:et i IKEA står för korv. Det slutliga beviset fick vi när IKEA gick från att fokusera på möbler till att även sälja just korv. Men vad är det egentligen för någonting som serveras ute i de blågula varuhusen? Är korvarna någonting att rekommendera, eller får man precis vad man kan förvänta sig för fem […]