Tillagningstid: 40 minuter
Antal portioner: 6
Ingredienser
| 420 | gram | makaroner |
| 600 | gram | korv |
| 1 1/2 | gul lök | |
| 2 | paprikor, röda eller gula | |
| 1 | tomat | |
| 2 | dl | mjölk |
| 1/2 | buljongtärning | |
| 4 | msk | fransk senap |
| 80 | gram | parmesan |
| salt | ||
| peppar |
Instruktioner
- Sätt ugnen på 220 grader
- Koka makaronerna enligt anvisningarna på paketet
- Skär korven i 2 cm tjocka skivor och stek
- Skala löken och skär i smala klyftor
- Skölj och hacka paprikan
- Skölj tomaten, halvera och skiva den
- Värm mjölken försiktigt och lös en halv buljongtärning i den. Rör i 4 msk fransk senap
- När pastan kokat klart, häll av vattnet och fördela den jämnt i en ungsfast form
- Fördela korv, lök, paprika och tomat jämnt över pastan
- Häll över mjölken
- Salta och peppra
- Strö över osten
- Gratinera i ugnen 15-20 minuter
