Allt om korv
Man kanske inte ska förvänta sig så mycket av helt okänd ölkorv som säljs billigt på Överskottsbolaget. Det här är nog första gången någonsin som jag låtit bli att äta upp en ölkorv. Efter två tuggor var det så äckligt att jag inte ville ha mer. Inte är det speciellt billig heller. 10 kronor kanske […]
…lyxar vi korvälskare till det lite. Ölkorv, ost och sallad, det är vad jag kallar lunch!
Kort loggbok över en dag i korvens tecken: Korv 1 När? Lördagen den 5 februari 2011 Var? Elenas grill, Sveavägen i Stockholm Tidpunkt? 14:52 Vad? Stockholmare med bröd, ketchup, senap, ingen dryck Omdöme? Väl balanserad korvsmak, gött knäck i skinnet, lätt svampigt bröd, snygga grillränder Vilka? Knackwurst med kumpan Korv 2 När? Lördagen den 5 […]
Lithells, Guormetgruppen, Ridderhielms, eller Möller? Det ska vara ölkorv ikväll. Men vilken ölkorv? Vi provade fyra olika vitlökskorvar som påstås vara bra till ölen. Här är våra omdömen. Lithells vitlök – Var är vitlöken? Redan av rubriken kanske du anar att det här inte blir någon succé. Skitäcklig, smaklös, fadd och plastig är några av […]